skip to Main Content

PAN CON VALOR proiektuaren hasiera Gamarra Ostalaritza Eskolan

Giza Elikadura eta Dietetikako ikasleek zeliakiari buruzko hitzaldia eman zuten gainerako parte-hartzaileei. Ondoren, jarduera ezberdinak egin ziren, eta talde bakoitzak orain arte burututako lanak eta aurrera begirako beharrak partekatu zituzten, erronka arrakastaz garatu ahal izateko. Esperientzia oso aberasgarria izan da, izan ere, ikastetxeen arteko lankidetza, talde-lana eta diziplinarteko proiektuak sustatzen dira horrelako ekimenekin.

Read more

COCUUS enpresan tailerra, teknplogia eta ekintzailetza ekintzan

Topaketa honetan, ikasleek elikadura- eta gastronomia-industrian aplikatutako teknologia berrien eragina ezagutzeko aukera izan zuten, berrikuntzak ostalaritza-sektorea eraldatzeko duen gaitasuna esploratuz. Demostrazio praktikoa honako joera berrietan oinarritu zen: Elikagaien 3D inprimaketa Produktuen pertsonalizazioa Sukaldaritzako aurkezpen-formatu berriak Elikagai funtzionalen prototipatzea Lanbide Heziketa…

Read more
Back To Top