Erdi Mailako Jatetxe Arloko Zerbitzuak

Erdi Mailako
Jatetxe Arloko Zerbitzuak

Deskripzioa

Elikagai eta edarien zerbitzu operazioak egin, bezeroa zerbitzatu eta harrera eginez, eta janari azkarrak eta mota guztietako edariak prestatzeko, kalitatez eta ezarritako helburu ekonomikoak beteaz, eta gaitasunak eskuratzea garatzeko eremuari eragiten dion segurtasun eta higiene praktika eta ezarritako arauak momentuero beteaz.

Moduloak I Irteera Profesionalak I Ziklorako Sarbidea I Argazkiak I Informa Zaitez

Moduloak I Irteera Profesionalak I
Ziklorako Sarbidea I Argazkiak I Informa Zaitez

1. Maila

Moduloak	Orduak
Taberna eta kafetegiko oinarrizko prozesuak	297
Jatetxeko arloko oinarrizko eragiketak	297
Ardoa eta bere zerbitzua	66
Eskaintza gastronomikoak	99
Elikagaiak manipulatzeko segurtasuna eta higienea	66
Ingelesa	165
Enplegagarritasunerako ibilbide pertsonala (EIP) I	120

* 2024tik 2026ra bitartean, heziketa-zikloak Lanbide Heziketako Lege berrira egokitu beharko dira; hori dela eta, moduluen iraupenean eta osaeran aldaketa batzuk egon ahal izango dira.

2. Maila

Moduloak	Orduak
Jatetxe arloko komunikazio teknikak	63
Taberna-kafetegiko zerbitzuak	147
Jatetxe eta ekitaldi berezietako zerbitzuak	252
Enplegagarritasunerako ibilbide pertsonala (EIP) II	63
Produkzio sistemari aplikatutako jasangarritasuna	42
Hautazko moduluak	84
Proiektu intermodularra	50

* 2024tik 2026ra bitartean, heziketa-zikloak Lanbide Heziketako Lege berrira egokitu beharko dira; hori dela eta, moduluen iraupenean eta osaeran aldaketa batzuk egon ahal izango dira.