CIFP Hostelería LHII, Gamarra Ostalaritza Eskola bezala ezagutzen dena, 1988 sortu zen Lanbide Hezketako ikastetxe publiko eta doakoa da. Ikastetxea Gamarra dago kokatua, Gasteizko iparraldean

Gure misioa da kalitatezko prestakuntza integrala eskaintzea, ikasleei garapen pertsonala, soziala eta profesionala ahalbidetzeko etengabe aldatzen ari den gizarte batean.

Bertan oinarrizko lanbide heziketa, erdi mailako eta goi mailako hostalaritzako eta elikagaien industrietako zikloak ematen ditugu. Matrikulazioa doakoa da.

Ikastetxe modernoa gara, punta-puntako instalakuntzekin, ingurumen eta jasangarritasunaren bilakaera helburuekin, eta gure komunitateko perstona guztiekin konprometitua, berdintasuna eta errespetua sustatuz, eta gure herrialdeko cultura gastronomikoaren alde lan eginaz.

Gure ikaslegoaren ikaskuntzarako, ETHAZI bezalako metodologia aktiboak eta lankidetzakoak erabiltzen ditugu, etekin handiko zikloak eta learning By doing (egiten ikasi).