CIFP Hostelería LHII Gamarrako 40 ikasle baino gehiago, Abastos Merkatuaren belaunaldi-errelebo eta ekintzailetza proiektuan
Horretarako, Roberto Martínez, Vitoria-Gasteizko Abastos Merkatuaren gerentea, Gamarrara etorri da ikasleei RETA programa eta Elikadura Merkataritzako Ekintzailetza Txapelketa aurkeztera. Ekimenaren helburua gazteen artean ekintzailetza sustatzea eta prestakuntza, berrikuntza eta benetako jarduera ekonomikoa lotzea da.
Proiektua Abastos Merkatuko Merkatarien Elkarteak bultzatzen du, Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Sailaren babesarekin. Eusko Jaurlaritzak 100.000 euro bideratu ditu 2026-2027 programara, tokiko elikadura-merkataritzaren belaunaldi-erreleboa, talentuaren erakarpena, ekintzailetza eta digitalizazioa sustatzeko.
Gure ikasleek orain aukera izango dute negozio-ideia berritzaileak garatzeko, tokiko produktua, gastronomia, jasangarritasuna, digitalizazioa edo merkataritza-eredu berriak bezalako arloetan.