Gamarrako Ostalaritza Eskolarentzako Ohorezko Aipamena.
Ingurumen-jardunbide egokien Itun Berdea sarietan
Bere jardueraren egunerokoan ingurumen-iraunkortasuna txertatzeko konpromisoa eta ingurumenarekin kontzientziatuta dauden profesionalen prestakuntzan egindako ekarpena aitortzeko.