Proyecto SEED: Sembrando buenas prácticas en hostelería.
https://seederasmus.com/

El proyecto SEED es una iniciativa de innovación educativa que busca impulsar la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental en el sector hostelero. A través de talleres, dinámicas y experiencias prácticas, nuestro alumnado aprende a aplicar buenas prácticas que marcan la diferencia en el día a día de la restauración:

• Uso responsable de recursos como agua y energía.
• Reducción del desperdicio alimentario.
• Gestión adecuada de residuos y reciclaje.
• Introducción de productos locales, de temporada y ecológicos.

Con este proyecto, nuestro centro se compromete a formar profesionales conscientes y responsables, capaces de sembrar un futuro más sostenible en la hostelería.