Alumnado de Segundo de Cocina y gastronomía Grado Medio de movilidad Erasmus por Estambul

El grupo de segundo curso A de Cocina de nuestra escuela participa durante los 10 próximos días en una movilidad Erasmus KA122 en el centro Ortaköy Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu, en Estambul. El objetivo principal de esta experiencia es acercarse a la cultura y tradición culinaria turca. Durante su estancia tendrán oportunidad de aprender técnicas y recetas locales, explorar mercados tradicionales y conocer los ingredientes característicos de la región.