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Profesorado de Gamarra en EEUU

El objetivo de esta visita es establecer vínculos para futuros proyectos de innovación relacionados con la cocina sostenible y la tecnología aplicada a la gastronomía. En concreto, se busca desarrollar iniciativas sobre trash cooking (aprovechamiento integral de los alimentos) e impresión en 2D  injection, dos líneas de…

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DUAL EN EUROPA DE NUESTRO ALUMNADO DE GRADO SUPERIOR

Como en años anteriores, este curso 2024-2025, cinco alumnos y alumnas pertenecientes a 2º curso de Dirección en Cocina y Dirección de Servicios de la Escuela de Hosteleria Gamarra van a tener la oportunidad de realizar sus prácticas en países…

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URRATSBAT CELEBRA SU JUNTA GENERAL EN GAMARRA

‘Urratsbat’ es un programa de acompañamiento en la creación de empresas dirigido al alumnado de segundo curso de los Centros de Formación Profesional de grado medio y superior, a ex-alumnos/as del Centro y a cualquier persona que tenga relación con…

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