CONCURSO FOTOCALL
El alumnado de la Escuela de Hostelería Gamarra ha participado en el concurso Egunean Behin y fotocall en favor del euskera. Los ganadores de estos concursos han sido Jon Arana, de Grado Superior, y estudiantes de 1º Dirección en Servios…
La Escuela de Hostelería de Gamarra un año más en FITUR
A lo largo de estas más de dos décadas, el éxito de esta experiencia se ha medido por la excelente acogida y satisfacción de todas las personas que se acercan a degustar los pintxos, valorando la calidad gastronómica, la cuidada…
DUAL EN EUROPA DEL ALUMNADO DE GAMARRA DE GRADO SUPERIOR – ERASMUS+
Como en años anteriores, este curso 2025-2026 un grupo de ocho alumnos pertenecientes a 2º curso de Dirección en Cocina y Dirección de Servicios de la Escuela de Hostelería Gamarra van a tener la oportunidad de realizar sus prácticas en…
DUAL EN EUROPA DEL ALUMNADO DE GAMARRA DE GRADO MEDIO – ERASMUS+
En el curso 2025-2026 un grupo de seis alumno y alumnas pertenecientes a 2º curso de Cocina y Gastronomía, Panadería, Pastelería y Confitería y Servicios de Restauración de la Escuela de Hostelería Gamarra van a tener la oportunidad de realizar…
La Escuela de Hostelería de Gamarra con los pacientes con disfagia y problemas de masticación
El menú degustado ha estado compuesto por alubias con morcilla y chorizo, guindillas y muslo de pollo asado, todos ellos elaborados con texturas adaptadas, manteniendo el sabor, la apariencia y la identidad de los platos tradicionales. Las personas usuarias han…
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GastroErasmus Food Competition
Tres estudiantes de grado medio del CIFP Hostelería LHII Gamarra, junto con una profesora del centro, viajan a Turquía para representar a la escuela en la segunda edición del GastroErasmus Food Competition. Este certamen gastronómico se celebrará en Antalya Turquía del 3…
