FOTOCALL LEHIAKETA
Gamarrako Ostalaritza Eskolako ikasleek Egunean Behin eta euskararen aldeko fotocall lehiaketan hartu dute parte, beste behin. Lehiaketa hauen irabazleak, Goi Mailako Jon Arana eta 1. Zerbitzu zuzendaritzako Goi.mailako ikasleak izan dira. Zorionak denoi!!
Gamarrako Ostalaritza Eskola disfagia eta mastekatzeko arazoak dituzten pertsonekin
Aurkeztutako menuak honako plater hauek izan ditu: babarrunak odolkiarekin eta txorizoarekin, piperminak eta oilasko-izterra erreta, guztiak testura egokituetan prestatuta, plateren zaporea, itxura eta nortasuna galdu gabe. Parte hartu duten erabiltzaileek oso balorazio positiboa egin dute, bai kontsumitzeko erraztasunagatik bai esperientzia…
GAMARRAKO ERDI MAILAKO IKASLEEN DUALA EUROPAN – ERASMUS+
2025-2026 ikasturtean Gamarra Ostalaritza Eskolako Sukalde eta Gastronomia, Okintza, Gozogintza eta konfiteria, eta jatetxe arloko Zerbitzuko 2. mailako sei ikaslek Erasmus+ beken bidez Europar Batasuneko herrialdeetan praktikak egiteko aukera izango dute hiru hilabetez. Vienan (Austria) eta Catanian eta Florentzian (Italia)…
GAMARRAKO GOI MAILAKO IKASLEEN DUALA EUROPAN – ERASMUS+
Aurreko urteetan bezala, 2025-2026 ikasturte honetan Gamarra Ostalaritza Eskolako Sukalde eta Zerbitzu Zuzendaritzako 2. mailako zortzi ikaslek Erasmus+ beken bidez Europar Batasuneko herrialdeetan praktikak egiteko aukera izango dute hiru hilabetez. Oraingo honetan Vienan (Austria), Catanian eta Florentzian (Italia) eta Pragan…
Gamarrako Ostalaritza Eskola aurten ere FITURen
Bi hamarkada baino gehiagotan zehar, esperientzia honen arrakasta pintxoak dastatzera hurbiltzen diren pertsona guztien harrera eta gogobetetasun bikainak neurtu du, bai kalitate gastronomikoagatik, bai aurkezpen zainduagatik eta zerbitzuaren profesionaltasunagatik. Aldi berean, parte-hartze honek balio handiko prestakuntza-esperientzia eskaintzen dio ikasleriari, ingurune…
GastroErasmus Food Competition
CIFP Hostelería LHII Gamarra-ko erdi mailako hiru ikasle, irakasle batekin batera, Turkian izango dira eskola ordezkatzen GastroErasmus Food Competition-en bigarren edizioan. Lehiaketa gastronomiko hau Antalyan (Turkia) apirilaren 3tik 6ra egingo da, eta hainbat herrialdetako etorkizuneko profesionalak bilduko ditu, haien sukaldaritza-trebetasunak erakusteko eta beste…