Alumnado y profesorado de Servicio de Gamarra en Partinico, Palermo, Italia, recibiendo formación sobre café espresso. “THE ART OF COFFEE”
Durante los 6 días que durará la movilidad a Italia el equipo de alumnado y profesorado recibirá una formación específica sobre el café espresso y el ‘latte art’. Además de la formación, realizarán visitas a distintos tostadores de café de…
Inicio del proyecto PAN CON VALOR en la Escuela de Hostelería de Gamarra
El alumnado de Nutrición Humana y Dietética ofreció una presentación sobre la celiaquía al resto de los participantes. A continuación, se llevaron a cabo distintas actividades, y cada grupo compartió tanto el trabajo realizado hasta el momento como las necesidades futuras de…
Taller en COCUUS: Tecnología y Emprendimiento en Acción
Durante este encuentro, el alumnado conoció de primera mano el impacto de las tecnologías emergentes aplicadas a la industria alimentaria y gastronómica, explorando cómo la innovación puede convertirse en una alternativa de transformación del sector hostelero. La demostración práctica se centró sobre…
New Steps Safe Future» (NSSF) EN Dublín
El evento reúne a los socios del proyecto para avanzar en el desarrollo de una aplicación móvil diseñada para el cambio educativo y de comportamiento en las escuelas. La agenda incluye talleres sobre la integración de herramientas digitales en la…
