El proyecto Erasmus SAVOR da un gran paso adelante con sus primeras sesiones piloto en Varna
Más de 40 docentes y estudiantes participaron en actividades prácticas de cocina sostenible organizadas por los socios europeos. Las actividades giraron en torno al concepto de Trash Cooking, explorando cómo reducir el desperdicio alimentario y transformar excedentes y subproductos en…