Julen Omaina, ganador de la primera fase del concurso “El Desafío con el Horno”,

Julen Omaina Justiniano, estudiante de primero de Cocina D, ha sido el ganador de la primera fase del concurso “El Desafío con el Horno”, una competición gastronómica auspiciada por la empresa UNOX y su tecnología UNOX CombiGuru. Tras este importante logro, Julen tendrá la oportunidad de participar en la fase final del concurso, que se celebrará en Venecia durante los días 14 y 16 de mayo. Allí competirá con otros jóvenes cocineros en una experiencia internacional en la que demostrarán sus habi