{"id":14630,"date":"2026-02-26T00:00:00","date_gmt":"2026-02-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gamarra.eus\/2026\/02\/26\/la-escuela-de-hosteleria-de-gamarra-en-los-campeonatos-internacionales-de-cata-y-baristas\/"},"modified":"2026-02-27T11:31:36","modified_gmt":"2026-02-27T11:31:36","slug":"gamarrako-ostalaritza-eskola-nazioarteko-dastatze-eta-barista-txapelketetan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/2026\/02\/26\/gamarrako-ostalaritza-eskola-nazioarteko-dastatze-eta-barista-txapelketetan\/","title":{"rendered":"Gamarrako Ostalaritza Eskola Nazioarteko Dastatze eta Barista Txapelketetan"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner vc_custom_1650882373253\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Dastatze modalitatean, Sara Sof\u00eda \u00c1lvarez Ocampo ikaslea gure ikastetxea ordezkatzen ari da Espainiako hainbat tokitako, Portugalgo eta Italiako ikasleak biltzen dituen lehiaketa batean. Probak zehaztasun sentsorial handia, kontzentrazioa eta kafeari buruzko ezagutza zabalak eskatzen ditu.<\/p>\n<p>Bestalde, baristen kategorian, Jenny Alejandra Solano Mu\u00f1oz ikaslea Gamarraren izena defendatzen ari da teknika, sormena eta eszenaratzea nabarmentzeko funtsezkoak diren proba zorrotz batean.<\/p>\n<p>Bi ikasleek gure ikasleen bikaintasunarekin beti konprometituta dauden Sandra Herrero eta Xabier Sagarzazu irakasleen laguntza eta dedikazioa dute.<\/p>\n<p>Bi txapelketek egun hauetan ostalaritzako talentu gaztearentzako topagune bihurtzen dute ekitaldia, sektoreko etorkizuneko profesionalen arteko bikaintasuna eta esperientzia-trukea sustatuz.<\/p>\n<p>Gamarrako Ostalaritza Eskolak ilusioz bizi du parte-hartze hori, eta aukera paregabea da ikasleek beren prestakuntza erakusteko eskakizun profesional handiko ingurune erreal batean.<\/p>\n<p>Txapelketa hauetan ikastetxeak duen presentziak gure konpromisoa indartzen du, kalitatezko prestakuntza berritzaile, sortzaile, eguneratu eta ostalaritza-sektorearen errealitatearekin bat datorrena.<\/p>\n<p>Zorte on bioi!!<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<h5 class=\"tit_noti_documentos\">Dokumentu eta loturak<\/h5>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"uavc-list-icon uavc-list-icon-wrapper ult-adjust-bottom-margin   \"><ul class=\"uavc-list\"><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"uavc-list-icon uavc-list-icon-wrapper ult-adjust-bottom-margin   \"><ul class=\"uavc-list\"><li><div class=\"uavc-list-content\" id=\"list-icon-wrap-2814\">\n<div class=\"uavc-list-icon  \" data-animation=\"\" data-animation-delay=\"03\" style=\"margin-right:7px;\"><div class=\"ult-just-icon-wrapper  \"><div class=\"align-icon\" style=\"text-align:center;\">\n<div class=\"aio-icon none \"  style=\"color:#fbba00;font-size:20px;display:inline-block;\">\n\t<i class=\"Defaults-external-link\"><\/i>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><span  data-ultimate-target='#list-icon-wrap-2814 .uavc-list-desc'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"desktop:18px;\",\"line-height\":\"\"}'  class=\"uavc-list-desc ult-responsive\" style=\"color:#000000;\"><a target=\\_blank\\ href=\\https:\/\/www.edu.xunta.gal\/centros\/iesfoz\/\\>https:\/\/www.edu.xunta.gal\/centros\/iesfoz\/<\/a><\/span><\/div><\/li><li><div class=\"uavc-list-content\" id=\"list-icon-wrap-3513\">\n<div class=\"uavc-list-icon  \" data-animation=\"\" data-animation-delay=\"03\" style=\"margin-right:7px;\"><div class=\"ult-just-icon-wrapper  \"><div class=\"align-icon\" style=\"text-align:center;\">\n<div class=\"aio-icon none \"  style=\"color:#fbba00;font-size:20px;display:inline-block;\">\n\t<i class=\"Defaults-external-link\"><\/i>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><span  data-ultimate-target='#list-icon-wrap-3513 .uavc-list-desc'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"desktop:18px;\",\"line-height\":\"\"}'  class=\"uavc-list-desc ult-responsive\" style=\"color:#000000;\"><a target=\\_blank\\ href=\\https:\/\/www.euskadi.eus\/eusko-jaurlaritza\/hezkuntza-lh\/\\>https:\/\/www.euskadi.eus\/eusko-jaurlaritza\/hezkuntza-lh\/<\/a><\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dastatze modalitatean, Sara Sof\u00eda \u00c1lvarez Ocampo ikaslea gure ikastetxea ordezkatzen ari da Espainiako hainbat tokitako, Portugalgo eta Italiako ikasleak biltzen dituen lehiaketa batean. Probak zehaztasun sentsorial handia, kontzentrazioa eta kafeari buruzko ezagutza zabalak eskatzen ditu. Bestalde, baristen kategorian, Jenny Alejandra Solano Mu\u00f1oz ikaslea Gamarraren izena defendatzen ari da teknika, sormena eta eszenaratzea nabarmentzeko funtsezkoak diren&hellip;","protected":false},"author":1,"featured_media":14628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_settagord":"121","footnotes":""},"categories":[134],"tags":[121],"post_series":[],"class_list":["post-14630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-urratsbat-eu","tag-arrunta-eu","entry","has-media"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14630"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14644,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14630\/revisions\/14644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14630"},{"taxonomy":"post_series","embeddable":true,"href":"https:\/\/gamarra.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/post_series?post=14630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}