Bañar en chocolate - Técnicas de Pastelería y Panadería

Emborrachar con almibar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Hacer el almibar espejuelo - Técnicas de Pastelería y Panadería

Aromatizar una leche - Técnicas de Pastelería y Panadería

Batir nata -Técnicas de Pastelería y Panadería

Engrasar y enharinar un molde - Técnicas de Pastelería y Panadería

Gelatinizar - Técnicas de pastelería y Panadería

Escudillar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Tamizar -Técnicas de Pastelería y Panadería

Amasar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Bolear - Técnicas de Pastelería y Panadería

Estirar y Laminar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Caramelizar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Abrillantar - Técnicas de Pastelería y Panadería

Empomar B - Técnicas Pastelería y Panadería