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Fabián Rodríguez dirigiendo el Cafétaza de Salburua

Fabián Rodríguez, exalumno de los ciclos de servicio y cocina de la escuela de Hostelería de Gamarra, ha dado un paso significativo en su carrera al asumir la gerencia de Cafetaza, la cafetería icónica ubicada en la Plaza de la Unión 2, en el barrio de Salburua.

Cafetaza, reconocida como un punto de encuentro para los amantes del café, ofrece:

Café de Especialidad: Preparado con la mejor materia prima de Trike Koffee Roasters, un micro tostador de renombre.

Repostería Casera: Delicias caseras que complementan a la perfección las experiencias con el café.

Tienda de Cafés de Especialidad, Tés y Accesorios: Una selección exclusiva para llevar la experiencia Cafetaza a casa.

Talleres y Catas de Café: Ofrecen talleres prácticos y catas para aquellos que desean explorar el mundo del café.

Fabián promete llevar Cafetaza a nuevas alturas, manteniendo su compromiso con la calidad y la experiencia excepcional. ¡Toda la comunidad de Gamarra eskola le deseamos todo el éxito en esta emocionante empresa!

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