Ekolurra inspira prácticas responsables en Gamarra
Nuestra Escuela de Hostelería de Gamarra ha recepcionado una serie de carteles informativos centrados en la Producción Ecológica de Euskadi y el etiquetado de alimentos ecológicos. Esta cartelería ha sido proporcionada por la asociación Ekolurra con el fin enriquecer la formación de los estudiantes en prácticas sostenibles.
Esta herramienta educativa sirve para inspirar prácticas responsables en la industria de la hostelería.
La contribución de Ekolurra refleja un compromiso compartido con la sostenibilidad y la formación de profesionales. La Escuela de Hostelería de Gamarra espera que esta iniciativa inspire a nuestro alumnado y profesionales del sector a seguir el camino hacia la producción ecológica en Euskadi.