Un grupo de 17 alumnas/os y tres profesores del CIFP Hostelería Gamarra LHII (Gasteiz) han realizado una movilidad a Pontevedra, para desarrollar, junto el CIFP Carlos Oroza la segunda fase del proyecto «Gastronomia Circular».
Entre las actividades realizadas, el alumnado ha participado ofreciendo una selección de pinchos típicos vascos, utilizando el aula móvil Pontevan (food-truck), en el encuentro territorial de la FP Conecta Pontevedra que se desarrollo en el CIFP A Xunqueira.
La segunda actividad fue la elaboración de un menú con productos Eusko Label en el CIFP Carlos Oroza.
Ha sido una experiencia muy enriquecedora para alumnas/os y profesores, esperamos que se puedan seguir haciendo este tipo de proyectos en proximos cursos.